鉴别真假花椒可以通过以下方法： 1. 观察外观 ： 真花椒通常色泽紫红或棕红色，表面有多数疣状突起的油点，直径约0.5~1mm，半透明，内表面淡黄色。 假花椒颜...
红油是辣椒油。 1、将生姜洗净后拍破，葱打成结，花椒、三奈、八角、桂皮、香叶备齐。 2、起净锅，将生菜油烧熟后关火，待冷却到四五成时，又开小火，加生姜...
