烧烤牛肉的切法可以根据个人口味和偏好来选择。以下是一些建议: 1. 横切 : 横切牛肉可以使肉质更加嫩滑,适合用于制作烤牛肉片或者涮火锅。 将牛肉横向切...
在兰州过年吃啥 兰州过年的必吃美食之一就是糟肉。糟肉是将红腐乳搭配上其他调味料,调配成汁后,均匀地裹到五花肉上,再放到锅中蒸制而成。兰州人过年的传...