烧烤和面包在制作方法和所需原料上存在一些区别： 1. 原料差异 ： 面包通常需要使用面粉和酵母作为原料。 烧烤则一般使用肉类、海鲜或蔬菜等食材。 2. 制作...
面粉加什么炸的更酥脆？ 一斤面粉中添加1.5%—1.8%份量的酥脆剂,不过,面粉中不添加酥脆剂,加入鸡蛋、小苏打和食用油,一样可以炸出酥脆的食物,下面介绍做法: ...
